Glögg på Perfect Day rosévin

Foto: Lizette Andersson / www.teadventskalendern.se

Härom veckan testade vi att göra glögg på Perfect Days rosévin, och det blev väldigt gott. Några har frågat efter receptet, det kommer här;

1 flaska Perfect Day Rosé

Sockerlag på 1 dl socker och 1 dl vatten

Koka upp sockerlagen tillsammans med glöggkryddor.

Vi använde:

1 bit färsk ingefära, hel ej riven (dosera efter smak)

2 kanelstänger

1/2 tsk hela kardemummakärnor

2 st skal från torkad pomerans

1 tsk torkade nyponskal

Man kan även lägga i lite utav en vaniljstång!

Häll vinet ner i sockerlagen och låt stå minst ett dygn. Värm sedan glöggen varsamt (ej koka).